Použití pouze nejstarších a nejlepších sudů, ve kterých zrály sladké a jemné dezertní vína, dodává rumu nevídanou chuť, plnou zralého ovoce a tropických koření. Je to skutečně jedinečný senzorický výbuch. Používání starých sudů vyžaduje celoživotní znalosti v umění zrání a míchání. A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence je výsledkem skutečného řemeslného zpracování od důvěryhodných rukou hlavního master Blendera destilérky A.H. Riise.
Název "ambre" byl vytvořen z úcty k Francouzům a jejich mistrovské schopnosti vytvářet víno, bez něhož by kapky tohoto rumu nebyly tak skvělé.
Barva: teplé zlato
Vůně: meruňkový džem, zavařené švestky, kandované ovoce, jemné květiny
Chuť: sladké meruňky, švestky, vanilka a sladkost sherry, mírně koření
Závěr: bohaté chuťové tóny se ztrácejí velmi pomalu