- Vyprodáno
Ryzlink rýnský PS, suché 0,75l 12,0% 2022
Řada Aeibis značí převážně suchá vína, která byla vyráběna metodou surlie na sudech. Jedná se o klasickou cestu výroby, kterou zavedl zakladatel vinařství Ing. Hynek Holánek. Vyhodou jsou zdravá přírodní vína s nízkým obsahem kyselin a SO2.
Morava, podoblast mikulovská
obec Ivaň, viniční trať AEIBIS
Zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 6,0 g/l
Doručení nad 1500 Kč po Ostravě zdarma.
Možnost ochutnávky rumů na prodejně.
Rodinné vinařství sídlí v malebné vesničce Ivaň, nedaleko Novomlýnských nádrží, Pasohlávek a Aqualandu Moravia. K výrobě vín využívájí kvalitní hrozny z vlastních vinic obhospodařovaných ekologickou cestou. Celá plocha 25 hektarů se rozkládá ve viniční trati Aeibis, náležící do mikulovské vinařské podoblasti.
V nejvyšší možné míře respektují přírodu a podporují vlastní obranné mechanismy ekosystému vinohradu. Vína proto dozrávají přirozenou cestou a bez jakýchkoli chemických zásahů.
Výsledkem této snahy jsou pak zdravá, vysokojakostní přírodní vína, zrající v historickém klenutém sklepě s velkými dřevěnými sudy.